Die produkte der marke staub sind hervorragend durchdacht und erstklassig gefertigt. Durch die markeneigene konstruktion der deckel der cocotte erzielt man ein traumhaftes kochergebnis. Die töpfe sind leicht zu reinigen sowohl von hand als auch im geschirrspüler. Die massive ausführung garantiert einen sicheren stand auf dem kochfeld. Auf dem deckelrand lässt sich der löffel bzw. Kochspatel einfach ablegen, ohne großen platzbedarf. Bei belieben kann man auf dem deckel eiswürfel etc. Legen um den kondensationsprozess zu steigern. Somit benötigt das gargut fasst kein wasser – natürlich immer in abhängigkeit vom rezept. Für klassische braten, aber auch geflügel und gemüse sehr zu empfehlen.
Topf ist viel in gebrauch, nutze ihn mit dem einsatz um gemüse und fisch zu dünsten oder auch um hefeklöse zu machen. Preis / leistung finde ich sehr gut. Da ich oft große portionen eintopf koche ist die größe für mich ideal.
Das produkt hält, was es verspricht. Man darf es jedoch nie auf die glaskeramik fallen lassen. Das produkt ist richtig massiv verarbeitet und sehr leicht von angebranntem zu reinigen.
Key Spezifikationen für Staub 40510-601-0 Cocotte/Bräter, rund mit Dämpfeinsatz, 26 cm, 5,2 L, mit mattschwarzer Emaillierung im Inneren des Topfes, kirsche:
- Speichert Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab
- Sehr gut geeignet für gesundens und schonendes Garen
- Gusseisen ist langlebis und pflegeleicht
- Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion;spülmaschinengeeignet
- Liferumfang: Staub Cocotte rund mit Dämpfeinsatz
Kommentare von Käufern
“Hervorragender Topf, Wahnsinnig genialer Topf, Cocotte, einfach super”
Ich habe schon lange mit einem topf von staub geliebäugelt. Jedoch hat mich der preis immer etwas abgeschreckt. Bei cybermonday war der preis um fast -50% erhältlich, da hab ich zuschlagen müssen. Zuerst das Öl “einbrennen”, wie in der anleitung beschrieben und schon kanns losgehen. Erdäpfelgulasch, gemüsesuppe, thai-suppe habe ich bis jetzt gekocht und war von dem ergebnis sehr begeistert. Die gleichmässige und langanhaltende hitzeentwicklung ist für eintöpfe sehr gut. Generell finde ich, dass die zutaten durch diesen topf eine bessere geschmacksentfaltung erreichen. (oder ich bilde es mir nur ein). Jedoch hat bis jetzt alles einen tick besser als in einem normalen fissler topf geschmeckt.
Seitdem ich die produkte von staub für mich entdeckt habe, bin ich zum hobbykoch geworden. Und das schöne ist: alles gelingt. Der dämpfeinsatz macht das gemüse nicht weich sondern richtig “au point”, wie bocuse sagen würde. Staub 40510-601-0 Cocotte/Bräter, rund mit Dämpfeinsatz, 26 cm, 5,2 L, mit mattschwarzer Emaillierung im Inneren des Topfes, kirsche Einkaufsführer
Wir mögen die staub töpfe sehr. Wir haben in dem einsatz auch couscous gegart.
Ich habe als geschenk gekauft. Mein cousin hat gemeint, es sehr gut ist. Die farbe sieht aus auch sehr schön.
Nothing to complain about it. Top quality product from staub.
Ich freue mich immer noch riesig über die anschaffung meines -auch optisch – wunderbaren bräters. Das wiener- gulasch muss ich zur zeit wöchentlich zubereiten, sonst meckert meine familie und auch brot wird alle drei tage darin gebacken. Das fleisch ist butterzart und das brot saftig, trotz rescher kruste. Die pflege des edlen teils ist unglaublich einfach, weil nichts festbrennt, man kann wirklich auf kleinster stufe das fleisch köcheln lassen, da die hitze so wunderbar gespeichert wird und zwischen den einsätzen thront die cocotte als traumhaft schönes accessoire auf dem herd.
Ich war anfangs etwas stutzig wegen der etwas rauer wirkenden emaillierung im inneren des topfes. Nach dem einmaligen “einbrennen” weist der topf allerdings hervorragende anti-haft-eigenschaften auf. Inzwischen hab ich mit dem topf bereits diverse hühner, ein kaninchen und boeuf bourgignon zubereitet, was jeweils bei langen gartzeiten und kleiner temperatur hervorragend gelungen ist. Man kann einen hähnchenschenkel bloß nicht am knochen aus dem topf nehmen, weil das fleisch geradezu von ihm abfällt. Würde ich uneingeschränkt weiter empfehlen. : den dämpfeinsatz hab ich mitbestellt, aber bisher noch nicht gebraucht.
Ich koche gerne und oft und habe mir das teil zu meinem geburtstag bestellen dürfen. War natürlich nicht ganz billig, aber das sind wirklich gute sachen ohnehin nie. 4-5 mal pro woche, von suppe, gulasch bis geschmortem lamm: es gibt nichts besseres.
Habe den topf seit 2 1/2 jahren als bratentopf in gebrauch. Leider hatten wir heute schwarze krümel im mund. Schock kam als ich den topf gerade gespült habe. Und das bei solch einem teueren topf, der eh nur zu besonderen gelegenheiten benutzt wird. Traurig das die garantie abgelaufen ist und amazon mit mit bedauern alleine mit dem problem lässt. Das enttäuscht mich als primekunden sehrich rief bei staub kundenservice an, die schickten rücksendeschein und tauschten problemlos um.
Seit vier wochen habe ich diesen topf. Er ist erwartunggemäß sehr schwer, aber dadurch köchelt das essen zügig, auch weil kein fitzel dampf herauskommt. Gemüse-fleischtopf und suppen: wunderbar. Essen hält auch auf dem tisch lange warm. Gulasch, dasnich im topf im ofen gemacht habe bei niedrigtemperatur ( 100 grad) und vier stunden: fleisch ok, aber habe es mir noch wesentlich zater vorgetsellt. Liegt wohl eher an fleisch oder zubereitung am topf. Die innen-emaillietung habe ich mir hicht so “rauh” vorgestellt. Habe eine billige alupfanne mit weißem emaille drin, da flutscht alles richtig leicht drüber. Sonst alles prima, bin bislang zufrieden.
Fast delivery and the color is beautiful although it’s heavy weight. I think i will buy one more in size 22cm .
Reasonable price and good quality. I want to buy big one, at that time i found it. We can use this things for cooking and for steaming.
Wollte schon immer einen gusseisenschmortopf. Nun ist er da und schon das zweite mal im gebrauch. Bin sehr zufrieden und würde ihn sofort wieder kaufen.
Für dünstenschmorenÜberbackenkochenund vieles mehrwenn man guss zum kochen mag, möchte man diesen topf nicht missen. Von eintopf über sonntagsbraten bis zum gedünsteten fisch und gemüse schmeckt aus diesem topf einfach alles.
Habe schon den grösseren bräter und bin begeistert. Topf brät, schmort das gargut mühelos. Fleisch bleibt schön saftig, gemüse behält sein aroma. Schön, dass man in demselben topf im backofen fertig garen kann. Allerdings sollte man schon die dazugehörigen silikongriffe verwenden, da der topf (aluguss) ziemlich schwer ist und auch beim kochen schon heiss wird. Reinigung geht mit spülmittel problemlos. Man sollte nur mit der emaille etwas aufpassen.
Dieser bräter wurde sehr schnell geliefert. Er ist perfekt besonders da man ihn auch im backofen stellen kann. Bin sehr zufrieden und kann ihn immer weiterempfehlen.
Kann den topf nur empfehlen. Schnelle lieferung von amazon und der topf hält was er verspricht. Bin froh dass ich den für geschmortes gekauft habe.
Cast iron are just super for home cooking. Online shopping help me save my energy to carry this heavy pot home.
Wollte ich schon immer haben und jetzt habe ich mir den topf von staub gegönnt. Ich muß sagen, ich bin begeistert. Hochwertigste verarbeitung und richtig schweres gußeisen. Damit macht anbraten richtig spass. Da läuft kein saft beim anbraten raus da der topf so heiß wird das alle fleischporen sofort geschlossen werden. Ich denke das ist ein topf fürs leben. Richtig vielseitig einsetzbar.
Mit viel neugier den topf bestellt und absolut begeistert von der variationabreite von speisen die man damit zubereiten kann. Brot schmeckt fantastisch, gemüse lässt sich super garen und eintöpfe bei niedrigtemperatur lassen das fleisch butter-weich werden. Die verarbeitung ist sehr hochwertig, es gibt am deckel zwar kleine absprünge der beschichtung aber nach rücksprache mit zwilling stellt dies keine beeinträchtigung des topfes dar. Im laufe des gebrauchs werden weitere dazu kommen. Er ist leicht zu reinigen und gerüche haften ihm nicht an, sodass es keine verschleppung von geschmacksaromen gibt. Kann ihn nur bestens empfehlen, trotz des höheren preises.
One thought on “Staub 40510-601-0 Cocotte/Bräter, ein fantastischer Topf für alle, die das Kochen geniessen”
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Rezension bezieht sich auf : Staub 40510-601-0 Cocotte/Bräter, rund mit Dämpfeinsatz, 26 cm, 5,2 L, mit mattschwarzer Emaillierung im Inneren des Topfes, kirsche
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