SKEPPSHULT Bräter – Ein genialer Allrounder

By | 11. August 2018

Nichts für zarte händchen. Wer massives eisen kauft, sollte aber wissen, daß es schwer ist. Produkt erfüllt voll meine erwartungen.

Trotz der bereits gepriesenen edelstahltöpfe gesellte sich dieses 6 kilo schwergewicht im laufe der jahre zu unserem topfequipment und leistet uns seit dem immer wieder beste dienste. Ob fisch, fleisch oder gemüse, dieser topf verleiht allem ein ganz spezifisches aroma und glänzt vor allem durch die enorm gleichmäßige verteilung der hitze. Langsam aufgewärmt bis hin zur gebrauchten temperatur, hält sie dann wunderbar die wärme, speziell auch beim einbringen der nahrungsmittel. Well, man muss wissen, wie man mit gusseisen umgeht, vor allem, wie man es trotz werkseitiger vorarbeit “einbrät”. Dies ist definitiv kein topf für eilige oder spülmittelfanatiker. Auch nicht für solche, bei denen glühende kohlen kälter sind als die herdplatten :). Wunderbar ist dieser topf auch in crusoe-manier (der hätte ihn wohl liebend gerne gehabt 🙂 zu verwenden. Ein loch im boden gegraben, eine extrastarke alufolie zwischen topf und deckel gelegt, das ganze dann im boden versenkt und immer wieder mit glühenden kohlen belegt; der partyhit und ggf.

  • Leider schon rostig 🙁
  • Ein genialer Allrounder

Eigentlich bin ich begeistert von gusseisen. Nach der ersten benutzung habe ich den topf allerdings auf dem herd stehen gelassen, damit der braten abkühlen kann bevor ich ihn in den kühlschrank stellen konnte. Aber schon nach ganz kurzer zeit hatte sich kondenswasser im deckel gesammelt und ich musste feststellen dass sich schon rost gebildet hatte. Mist, so schnell habe ich gedacht. Ich habe mich dann im netz schlau gelesen und versucht mit Öl und salz den ganzen rost zu entfernen und auch den topf wieder sauber zu bekommen. Aber so toll hat das auch nicht geklappt. Schade, da ich mir jetzt auch nicht so richtig zu helfen weiß. Auch angebranntes ging nicht so gut weg. Das wars im moment erstmal mit der gusseiseneuphorie :-//.

Solche händler sind immer o. Hier kann man den internet handel nur positiv beurteilen.

Merkmal der Skeppshult Bräter, 4L, Oval, Inklusive Deckel

  • Gusseisen Bräter mit Gusseisen Deckel – ideal zum Braten und Schmoren auf hohen Temperaturen
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet
  • Optimale Wärmeleitung und Speicherung
  • Größe 30 x 20 cm – 4 Liter
  • Made in Sweden – ideal für eine gesunde Ernährung

Besten Skeppshult Bräter, 4L, Oval, Inklusive Deckel Bewertungen

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Skeppshult Bräter, 4L, Oval, Inklusive Deckel
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5,0 of 5 stars, based on 4 reviews