Fisko Profi Gussbräter rot : KLASSE BRÄTER + super Preis

By | 22. Mai 2018

Leider stand der topf nicht richtig auf, nach beanstandung wurde mir sofort ein neuer zugeschickt, dieser stand allerdings ebenfalls nicht richtig auf. Auch diesmal sehr guter und freundlicher service. Rücksendung wurde mir sogar per post gesendet, da mein drucker nicht funktionierte.

Superder gussbraeter ist sehr gut. Die bratengt werden richtig gross. Braten im backofen ueberhaupt kein problem.

Habe mal den tipp bekommen, meinen brotteig (500 g vollkornmehl, 150 g saaten/samen/körner, 1 würfel frischhefe, 1 tl salz und 1 tl zucker, mit 500 ml wasser vermengt) einfach ein bisschen mit einem löffel zu einem zähen matsch 🙂 zu verrühren, ihn ein paar stunden (zwischen 2 und 24 geht wohl alles) bedeckt stehen und gehen zu lassen, dann einen gussbräter mit deckel in den ofen stellen und auf 230 °c aufwärmen. Dann topf aus dem ofen, teig rein, deckel drauf, zurück in den ofen und 30 minuten bei 230 °c backen lassen. Dann ofen aus, deckel ab und brot 15 minuten im abkühlenden, geschlossenem ofen nachbacken. Danach brot aus dem topf, auf den rost und trocknen/abkühlen lassen. Ein besseres brot gibt es nicht. Und mein gussbräter ist der große star in meiner küche, auf den ich sehr stolz bin :-).

Der bräter war tadellos in ordnung. Wer einen gussbräter für nicht so viel geld sucht, ist mit ihm gut beraten.

  • nix falsch machen und zugreifen
  • Super Bräter (auch für Brot)
  • Kultobjekt in meiner Küche – hervorragend für saftige Bratengerichte geeignet

Fisko Profi Gussbräter rot

  • alle Herdarten geeignet auch Induktion und Backofen
  • hervorragende Wärmeleitung
  • robust schnittfest säurebeständig
  • 4 Liter Fassungsvermögen, Gewicht ca.: 6400 Gramm
  • Innen und Außen emailliert

Ich möchte den bräter nicht nehr missen, und im gegensatz zu einigen meinungen hier, der topf ist dicht, deckel drehen und ein wenig anpassen. Speichert die hitze, man kann hervorragend scharf anbraten, mein favorit für braten, goulasch etc.

Zu diesem preis gibt es nichts besseres. Ich kann mir nichtvorstellen, dass die wesentlich teureren markenbrätersoviel besser sind. Auch eine kleine reklamation wurdebestens geregelt.

War erst skeptisch,wurde dann aber doch überrascht was zu diesem preis machbar ist. Pro:schwere qualitätdeckel gut schliessendgute emaillierungdeckel von innen mit noppen, so das die flüssigkeit immer zurück auf das bratgut zurücktropft (haben sonst nur die teuren bräter)negativ:nichts zu beanstanden.

Der bräter hat eine ganz gute qualität. Kleine unebenheiten in der “lackierung”, die jedoch keine nachteile mit sich bringen. Das angegebene gewicht ist in der hand doch sehr schwer.

Er könnte etwas größer sein. Und schwer ist er wirklich sehr.

Nach mehrmaligen testen kann ich diesen topf nur weiterempfehlen, benutze im hauptsächlich zum brotbacken einfach genial. Trotz der hohen temperaturen ist die qualität bis jetzt überzeugend.

Ein einfacher, aber schöner gusstopf mit dem hervorragende braten und brote gelingen.

Dieser bräter aus gusseisen ist hervorragend zum brot backen oder für das scharfe anbraten von fleisch und das anschließende eigene schmoren im saft gedacht. Ich habe den bräter jetzt bereits seit einigen jahren in meinem besitz und er hat sich in der küche als unverzichtbarer wegbegleiter positioniert. Die wärmeleitung und ,-speicherung ist nach wie vor hervorragend, zudem zaubert er mir auf meinen schweinebraten immer eine schöne bratenkruste. Die ovale form mit 4 liter fassungsvermögen macht auch eine hungrige großfamilie satt und der deckel schließt einwandfrei. Einziges manko ist das relative hohe gewicht mit 6,7 kg, dafür ist er sehr robust und sicherlich ein leben lang zu gebrauchen. Im vergleich zu anderen produkten in teils 3stelligen beträgen eine super alternative.

Spitzenqualität für den kleinen preis. Pünktliche lieferung und sehr gut verpackt. Backe mein täglich brot nur noch in diesem prachtstück und da ich backpapier benutze brauche ich ihn nur auszuwischen und gelegentlich die nicht emaillierten stellen am deckel und am rand des bräters einölen. Habe mir schon den nächst größeren bestellt, da einer mir nicht mehr reicht.

Den bräter verwende ich die meiste zeit um darin brot zu backen. Das funktioniert super, denn in der kleineren “backkammer” staut sich der dampf, wodurch das brot besser aufgeht – somit luftiger wird – und eine tolle kruste bekommt (suche nach “no knead bread” für backanleitungen). Buchteln (mehlspeise) werden darin auch luftiger. Bei einem direkten vergleich gingen die buchteln ca. 2cm höher auf als in einer normalen backform. Der bräter ist super einfach zu reinigen. Einfach mit wasser einweichen und nach einer stunde auswischen.

Kurzentschlossen bestellt, rasch geliefert und schon ausprobiert. Unser neuer bräter hat die erste probe hervorragend gemeistert und wir sind begeistert. Als erstes hat meine liebe frau rustikale brot im bräter zubereitet. Das rezept findet ihr auf chefkoch. De unter dem begriff “rusikales brot im bräter”. Das brot ist außen herrlich cross und innen saftig. Wir sind uns sicher, dass auch fleischspeisen entsprechend gelingen werden. Von meiner frau also gerne 5 sterne.

Hervorragende qualität zum keinen preis. Schwere ausführung klasse bratergebnisse.

Kann mich nur den besten bewertungen anschliessen und bin höchst zufrieden mit dem wunderschönen und absolut perfekten bräter. Ob brot, fleisch oder deftige gerichte – er hat sich immerzu bewährt und sieht nach jedem gebrauch aus wie neu – wenn man das teil so pflegt (mit den richtigen reinigungsmitteln und auch manschmal 2 x feste schrubben), dass man immerzu freude am weiteren gebrauch hat. Tipp: wer vor dem kauf genau weiss, was und wieviel ein gegenstand leisten soll, sich die arbeit umfangreicherer recherche im netzt macht, der kann auch die qualität erhalten, die er erwartet. Leider nehmen sich viele nicht die zeit und äußern sich oftmals recht negativ über ein gutes produkt. Hier stimmen erwartung, qualität und zugesagte eigenschaften für das produkt des herstellers, für die lieferzeiten von amazon und die freude am kauf – der bräter ist jeden cent wert.

Fisko profi gussbräter in rot. Der gusbräter hat meine erwartungen erfüllt. Schnelle problemlose lieferung. Wie der bräter sich auf lange sicht schlägt, bleibt abzuwarten.

Lange habe ich genau so etwas gesucht. Mit 4l genau die richtige größe, tolle qualität, massiv und schwer und extrem gut wärmeleitend bzw.

Der beste topf aller zeiten. Habe alle anderen töpfe, pfannen weg geschmissen. Sollte dieser topf irgendwann kaputt gehen, kaufe ich bestimmt wieder den gleichen.

Gut verpackt kamen heute rund 6 kg berater an. Da ich nicht wusste welche wirkliche maße der berater hat, habe ich den kleineren bestellt. Im angebot findet man sehr unterschiedliche maße. Gerade was die stellfläche anbelangt. Hier mal die stellflachen-maße für den kleineren 4-liter-bräter. Länge 23 cm, breite 16 cm, höhe 11 cm. Somit ist er ein wenig kleiner als die bräterfläche auf meinem ceran-kochfeld. Der bräter selbst sieht massiv und gut verarbeitet aus. Er steht plan auch meinem kochfeld.

Gußeisen emailliert, tolles designeigentlich genau das, was ich mir gewünscht hätte. Nur leider zu klein – der vogel passt nicht rein :-(problemlose rückabwicklung – jederzeit wieder gerne :-).

Ich besitze den gussbräter seit einigen wochen und habe mehrere schmorgerichte zubereitet, die alle sehr gut gelungen sind. Auch brotbacken klappt sehr gut. Der bräter ist ausreichend groß für 6 personen- gerichte. Lässt sich problemlos reinigen. Optisch macht er ebenfalls was her, kann so auf den tisch gestellt werden.

Der versand dauerte doch einiges länger als ich es erwartet hatte. Nun gut das gute stück war da, – ausgepackt, aufs induktionsfeld gestellt, wackeltgenau nachgesehen: leider war in der emaille eine tropfnase und das genau am boden sonst wäre es mir egal gewesen. Reklamiert und es kam zeitnah eine ersatzlieferung. Aber das kochergebnis war super. Lieferant hatte schneller ersatz geliefert als ich den topf zurück schicken konnte.

Genau die richtige form zum brot backen, es können aber auch braten, aufläufe u. Darin,gemacht werden, ich würde den bräter jederzeit wieder kaufen.

Hier haben viele kunden schon sehr gut und umfassend beschrieben, dass der bärter klasse ist und auch warum. Die negativen beschreibungen, z. Wegen fehlender passung des deckels, kann ich nicht bestätigen. Meine erfahrung ist insgesamt positiv von der kaufabwicklung bis zur nutzung des artikels. Deshalb halte ich mich kurz. Wenn sie einen bärter suchen der günstig, trotzdem gut verarbeitet ist und geniale ergebnisse liefert = gefunden. Das wird sicher nicht die letzte bestellung bei fisko gewesen sein.

Summary
Review Date
Reviewed Item
Fisko Profi Gussbräter rot
Rating
5,0 of 5 stars, based on 41 reviews

One thought on “Fisko Profi Gussbräter rot : KLASSE BRÄTER + super Preis

  1. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Dieser bräter ist seit über 2 jahren öfter in gebrauch und wird überwiegend zum brotbacken verwendet. Leider platzte nach erster benutzung am deckel bereits etwas farbe ab, obwohl gemäß gebrauchsanweisung vor der ersten benutzung vorgegangen worden war. Die darin zubereiteten brote gelingen überwiegend, was sicher auch eine frage des rezepts und der zutaten ist.
  2. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Dieser bräter ist seit über 2 jahren öfter in gebrauch und wird überwiegend zum brotbacken verwendet. Leider platzte nach erster benutzung am deckel bereits etwas farbe ab, obwohl gemäß gebrauchsanweisung vor der ersten benutzung vorgegangen worden war. Die darin zubereiteten brote gelingen überwiegend, was sicher auch eine frage des rezepts und der zutaten ist.
    1. Verifizierter Kauf
      Angeschafft, weil ich brot damit backen wollte. Aber leider fängt der pott schon nach ca. 10maligem gebrauch an, risse auf dem boden zu zeigen. Meine alten creuset habe ich über jahrzehnte malträtiert und er hatte keine risse auf dem boden. Diese risse sind jetzt auch nicht megastörend, ich backe weiterhin mein brot da drin, aber ab und an kommt der gedanke, ob das gesund ist?. Brot fällt raus und damit macht der pott was er soll. Nur 5 sterne kann ich dafür nicht geben.
      1. Verifizierter Kauf
        Angeschafft, weil ich brot damit backen wollte. Aber leider fängt der pott schon nach ca. 10maligem gebrauch an, risse auf dem boden zu zeigen. Meine alten creuset habe ich über jahrzehnte malträtiert und er hatte keine risse auf dem boden. Diese risse sind jetzt auch nicht megastörend, ich backe weiterhin mein brot da drin, aber ab und an kommt der gedanke, ob das gesund ist?. Brot fällt raus und damit macht der pott was er soll. Nur 5 sterne kann ich dafür nicht geben.
  3. Verifizierter Kauf
    Ich konnte keine mängel feststellen. Wir nutzen ihn zum brot backen, haben allerdings auch schon fleisch darin angebraten. Beides funktioniert wunderbar. Ich würde den topf auf jeden fall wieder kaufen und sehe keinen qualitätsunterschied zu anderen markenherstellern.
    1. Verifizierter Kauf
      Ich konnte keine mängel feststellen. Wir nutzen ihn zum brot backen, haben allerdings auch schon fleisch darin angebraten. Beides funktioniert wunderbar. Ich würde den topf auf jeden fall wieder kaufen und sehe keinen qualitätsunterschied zu anderen markenherstellern.
      1. Anonymous
        Bis ich im internet auf ein rezept mit brotbacken im topf gestossen bin, wusste ich nicht, das ich so ein teil brauche. Ein gussbräter ist aus guss und deshalb auch mächtig schwer. Aber das brot daraus ist ein echter knaller.
  4. Anonymous
    Bis ich im internet auf ein rezept mit brotbacken im topf gestossen bin, wusste ich nicht, das ich so ein teil brauche. Ein gussbräter ist aus guss und deshalb auch mächtig schwer. Aber das brot daraus ist ein echter knaller.
    1. Verifizierter Kauf
      Unter den emaillierten gussbrätern sicherlich einer der besten im preis-/ leistungsverhältnis. In diesen bräter geht auch (mit etwas gutem willen) eine ente rein. Die emaille unter dem griff ist nicht ganz deckend aufgetragen. Ansonsten ein hervorragendes produkt. Im gegensatz zu den erfahrungen mancher anderer käufer ist der boden meines bräters absolut plan.
  5. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Unter den emaillierten gussbrätern sicherlich einer der besten im preis-/ leistungsverhältnis. In diesen bräter geht auch (mit etwas gutem willen) eine ente rein. Die emaille unter dem griff ist nicht ganz deckend aufgetragen. Ansonsten ein hervorragendes produkt. Im gegensatz zu den erfahrungen mancher anderer käufer ist der boden meines bräters absolut plan.
  6. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Verarbeitung gut, leider noch keine kocherfahrung damit. Macht aber insgesamt einen sehr guten eindruck. WÜrden diesen bräter jedenfalls wieder kaufen. 4 sterne, weil wir noch nicht damit gekocht haben :-d.
    1. Verifizierter Kauf
      Verarbeitung gut, leider noch keine kocherfahrung damit. Macht aber insgesamt einen sehr guten eindruck. WÜrden diesen bräter jedenfalls wieder kaufen. 4 sterne, weil wir noch nicht damit gekocht haben :-d.
  7. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Der topf entsprach zu 90 % meiner vorstellung. Er ist etwas größer als angenommen, aber das ist für meine zwecke kein problem und bietet auch die möglichkeit, größere braten zu garen. Ich habe bisher ein brot darin gebacken: auf basis von 750 g mehl und die hälfte der backzeit mit deckel. Das brot war locker und knusprig. Außerdem habe ich ein hähnchen darin gegart. Der bräter entspricht genau dem, was ich gesucht habe. Achtung: ist sehr schwer – rd.
    1. Verifizierter Kauf
      Der topf entsprach zu 90 % meiner vorstellung. Er ist etwas größer als angenommen, aber das ist für meine zwecke kein problem und bietet auch die möglichkeit, größere braten zu garen. Ich habe bisher ein brot darin gebacken: auf basis von 750 g mehl und die hälfte der backzeit mit deckel. Das brot war locker und knusprig. Außerdem habe ich ein hähnchen darin gegart. Der bräter entspricht genau dem, was ich gesucht habe. Achtung: ist sehr schwer – rd.
      1. Verifizierter Kauf
        Perfekt verarbeiteter unverwüstlicher emaille-gusstopf. Benutzte ihn auf ceran-feld. Den verbleibenden gussrand am deckel/topf sollte man lediglich ein wenig einölen. Hält locker mit premiumprodukten mit. Gäbe es ihn jetzt noch in rund.
  8. Verifizierter Kauf
    Perfekt verarbeiteter unverwüstlicher emaille-gusstopf. Benutzte ihn auf ceran-feld. Den verbleibenden gussrand am deckel/topf sollte man lediglich ein wenig einölen. Hält locker mit premiumprodukten mit. Gäbe es ihn jetzt noch in rund.
  9. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Diesen bräter habe ich ausprobiert, er ist zwar schwer, aber es gelingt alles sehr gut damit, reinigung gut, er hat am oberen rand aber schon stellen die wie rost aussehen, das werde ich beobachten müssen.
  10. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Diesen bräter habe ich ausprobiert, er ist zwar schwer, aber es gelingt alles sehr gut damit, reinigung gut, er hat am oberen rand aber schon stellen die wie rost aussehen, das werde ich beobachten müssen.
  11. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Durch den ebenfalls emaillierten boden auch sehr gute auf dem induktionsfeld verwendbar x x x x x x x x.
  12. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Durch den ebenfalls emaillierten boden auch sehr gute auf dem induktionsfeld verwendbar x x x x x x x x.
    1. Verifizierter Kauf
      Ich habe lange hin und her überlegt ob ich mir überhaupt so einen schweren bräter anschaffen will. Nachdem ich alle möglichen produkte rauf und runter studiert hatte und entschied keine 200 euro oder mehr für ein markenprodukt ausgeben zu wollen, habe ich mich für dieses produkt entschieden. Ich dachte mir, für das geld kann man nix falsch machen. Er funktioniert einwandfrei auf meinem induktionsfeld und ich nutze ihn viel um brote zu backen. Wenn es 10 sterne gäbe, würde ich diese geben. Das preis-leistungsverhältnis ist hier unschlagbar.
  13. Verifizierter Kauf

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Ich habe lange hin und her überlegt ob ich mir überhaupt so einen schweren bräter anschaffen will. Nachdem ich alle möglichen produkte rauf und runter studiert hatte und entschied keine 200 euro oder mehr für ein markenprodukt ausgeben zu wollen, habe ich mich für dieses produkt entschieden. Ich dachte mir, für das geld kann man nix falsch machen. Er funktioniert einwandfrei auf meinem induktionsfeld und ich nutze ihn viel um brote zu backen. Wenn es 10 sterne gäbe, würde ich diese geben. Das preis-leistungsverhältnis ist hier unschlagbar.
  14. Anonymous

    Rezension bezieht sich auf : Fisko Profi Gussbräter rot

    Mein mann drückte es so aus: “oh mein g. , sowas hab ich noch nie gegessen”. Von preis-leistung brauch ich nich mehr srechen 🙂 kaufempfehlung.
    1. Anonymous
      Mein mann drückte es so aus: “oh mein g. , sowas hab ich noch nie gegessen”. Von preis-leistung brauch ich nich mehr srechen 🙂 kaufempfehlung.

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